番摊
番摊是将一堆由随意数目「纽扣」构成,除以四瓣定出结果的游戏,因此赛果必然是四门之一,就是「1、2、3、4」。番摊的趋势,不外四种状态,包括「黐」:如11、22、33、44、「缩」:如4321、「顺」:如1234及「跳」:如13、24等。
 
同样投注亦有四种方式,以小博大者就是「番」,四门只选中其一门,赔率1赔3。「念」是四门选两门,一门胜而一门和局,赔率1赌2。「角」是四门选两门,但只有胜及负而没有和局,赔率1赔1,至于「丫摊与射三红」则是以大博小,四门选三门,只有一门输钱,前者赔率为2赔1,而后者为3赔1,因此番摊是「四」的变化游戏。
 
投注有两大原则,其一是视乎自己的手风,决定下注的对象,当处于和局或胜方时,可多花一些注码,求取更大利润,取「射三红」 ,而不下注于「丫摊」,务求铺铺收钱,而不会和局。相对地,处于负方时,应弃「三红」而以「两红半」的「丫摊」迎敌,以免泥足深陷。
 
因为「数」是如此计算的,「射三红」一是赢1注,一是输3注,来回便是4注之多,一是赢一是输,没有中间讨价还价余地,是以大博少。「丫摊」则不同,两瓣赢一瓣「走」,而一瓣落败,有一个缓冲区走避一下,当手风不顺时,这区域便很重要了。「丫摊」是2博1的赌戏,来回是3注,但有1/4机会出现和局。
 
大家试想想,若遇到运气极差场合,被连「通」5铺的话,结果会如何?」「射三红」连负五铺,损失15注,「丫摊」连负五铺,损失10注,两者相差5注,而在未开摊之前,两者俱有相同的,最多赢5注的可能。当处于劣势时,这5注本钱可起的作用,是举足轻重,不能掉以轻心。
 
投注的另一原则,是视乎当时的摊路,决定投注的注码及对象,靓路时买大些,烂路时保守一些,总不会错的。大部份喜欢规则的路,最好是出现「盲一门」或者「盲黐底」,如此平注「射三红」便得其所哉。番摊的盲门,是指四个号码之中,其中一个处于弱势,开出次数比其他三门偏低,便可弃此号码而射三红下注。
 
盲门经常可以盲上10多20铺,若遇上这些机会,大家可把握机会,在成形时追入,介定的「成形」,是指没有开出9铺或以上,便可平注加入,直到盲门开出,爆路为止,输就只输一铺,便立即止蚀,赢则赢无限,据说最高的记录是连盲80铺,历时四句钟。